LES VINS DE L'ESCOUTAY

En Alba la Romaine, nous produisons des vins depuis l'invasion des Romains. Située près de Montélimar, la plaine d'Alba, en Ardèche Méridionale, entourée de collines calcaires, est dominée au nord par le plateau volcanique du Coiron.

Conséquence de la conquête et de la colonisation des Romains, Alba devint ainsi le chef-lieu de la cité des Helviens. Ceux qui s'y arrêtent trouvent là un lieu au passé prestigieux. La toute première image qu'on ait d'Alba la Romaine est son imposant chateau qui, dressé sur un neck volcanique, surplombe le petit village et la plaine viticole.

C'est sur cette voie célèbre, passage entre les Cévennes et la Vallée du Rhône, aujourd'hui départementale 107, qu'est implantée notre exploitation. La vigne se plaît sur les coteaux de la vallée de l'Escoutay, et profite de son climat ensoleillé: variétés précoces, variétés tardives, blancs, rouges, différents cépages que nous vinifions séparément ou bien en assemblage.

C'est au milieu de nos vignes, en bordure de route, que nous aurons le plaisir de vous recevoir au caveau, où vous pourrez déguster les vins de l'Escoutay, et pourquoi pas, découvrir les vins d'ailleurs, élaborés par des producteurs amis qui ont bien voulu nous confier leurs produits pour votre satisfaction. Ces vins nous viennent de toutes les régions viticoles de France: Alsace, Champagne, Val de Loire, Charentes, Bordelais, et bien sûr Savoie, Côtes du Rhônes et Tricastin...