Ce vin à la robe jaune très pâle a un nez très délicat, avec des arômes de buis, de menthe et de fleurs blanches.
C'est un vin très frais, gouleyant qui accompagnera crustacés et poissons grillés. Parfait en kir à l'apéritif avec un crémeux du vigneron (voir nos accompagnements).
Sauvignon blanc, huitres et beurre salé : le tiercé gagnant !
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